Jakub Tarkowski ma zaledwie 15 lat, a od kilku lat zajmuje się sztuką origami, czyli składaniem papieru. Jest członkiem Polskiego Towarzystwa Origami i zdaniem ekspertów tworzy prawdziwe arcydzieła.
Zgłaszając jego kandydaturę do stypendium marszałka dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury w Trzydniku Dużym Ewa Sobota podkreśliła, że mimo młodego wieku Jakub Tarkowski już zdobywa nagrody i wyróżnienia w regionalnych i ogólnopolskich konkursach plastycznych i matematycznych, a także angażuje się w działalność charytatywną.
Trzydnicki "mistrz origami" ma na swoim koncie m.in. laury w konkursach w Gliwicach, Żarowie, Sanoku, Stalowej Woli, Rymanowie Zdroju i Sochaczewie. W ostatnich dniach jego prace zostały zgłoszone na Konkurs Matematycznego Origami "Żuraw", organizowany przez Instytut Matematyczny Uniwersytetu Wrocławskiego i Fundację Matematyków Wrocławskich.
Jego działa były też prezentowane na wielu gminnych i powiatowych imprezach plenerowych w Trzydniku Dużym i powiecie kraśnickim.
Jakub Tarkowski prowadzi również warsztaty, upowszechniające sztukę origami, publikuje na portalu: www.origami.art.pl, a także uczestniczy w akcji "Złóż serce dla hospicjum". Polega ona na złożeniu serduszek według pomysłu origamisty Bolesława Gargola i przekazaniu do Małopolskiego Dziecięcego Hospicjum. Raz w roku, 14 lutego, na Rynku Głównym w Krakowie, wolontariusze rozdają serca przechodniom, pozyskując w ten sposób ewentualnych sponsorów dla hospicjum.Uroczyste wręczenie stypendiów odbędzie się 23 marca w Teatrze im. J. Osterwy w Lublinie.